Storie di terra, ricette contadine della tradizione laziale, consigli di benessere e novità dalla nostra azienda agricola nel Parco di Veio.
Cucina ed Eventi
Come da tradizione, una manciata di giorni dopo il Capodanno arriva la festa che saluta tutte le feste e prelude per grandi e piccini al ritorno verso la quotidianità: la festa della Befana a La Mucca Ballerina.
Fornitori & Partner Etici
Quest'anno i 'cestini' natalizi de La Mucca Ballerina si sono rinnovati: tra le novità, gli infusi biologici dell'azienda Tierra Sentiente a Testa di Lepre.
L'Orto Biologico
Il primo freddo è arrivato anche a Roma, e il nostro orto invernale ha messo 'una marcia in più': scopri le proprietà e le ricette dei nostri broccoletti biologici.
Ristorante & Festività
Da Natale a Capodanno, anche quest'anno La Mucca Ballerina ti offre tre fantastiche occasioni per stare insieme ai tuoi cari immersi nella natura del Parco di Veio.
La Nostra Azienda
Quando realizzammo questo sito web nessuno pensava a un blog. Oggi apriamo questo diario di bordo per raccontare la vita quotidiana nella nostra fattoria.
Ti aspettiamo nel Parco di Veio per scoprire la nostra cucina a km zero, le nostre coltivazioni biologiche e la calda ospitalità della famiglia Zappaterreno.
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